feat: [AOU-1134] new version 2.4 of deposit metadata

https://issues.unige.ch/browse/AOU-1134

Pour tester, partir de données générées avec la version précédente et exécuter la procédure sur https://doc.unige.ch/display/AO/%5BAoU%5D+Environment+upgrade comprenant 2 étapes:

1. un script SQL
2. un endpoint à appeler en tant que ROOT

J'ai testé sur une copie de la db de prod, tout est passé